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兵庫県民のソウルフード

こんにちは。スタッフMです。

今日、明日は気温が30度を超える予想ですね。

ご来店されるお客様も『今日は暑いよ〜』と話されていました。

仕事柄、室内で過ごす事が多い私達ですが、適宜水分補給をしたりエアコンを使用するなどし、熱中症には注意したいと思います。

 

さて話しは変わって、本日のかね丈質店の昼食はケンミンの『焼ビーフン』でした。

先日、毎週木曜 9時から放送されているテレビ番組『秘密のケンミンSHOW』で兵庫県民のソウルフードとして紹介されていた商品です。美味しそうで気になったので早速試してみる事にしました。

作り方は驚くほど簡単でした!フライパンに油➡︎肉➡︎ビーフン➡︎野菜➡︎水を入れてフタをして3分。

3分経過したらフタを取り、ビーフンをほぐすように混ぜ、水分を飛ばして出来上がりです!

麺自体に味がする付いているので味付けする必要はありません。

お味は老若男女誰もが好きな鶏ガラ醤油味で美味しかったです。見た目以上に麺にしっかりと味が付いている為、野菜を美味しく食べる事が出来ました。もっと野菜を入れも良いぐらいでした。

ご飯にも合う味付けで、おかずの一品に出来そうなので、これから活用していきたいと思います。

店長は何度か食べた事があるらしく『そうそうこの味。懐かしい〜♫』と言いながら嬉しそうに食べていました^_^

 

《名古屋 質屋 買取》かね丈質店 Pawnshop Nagoya Kanwjyo

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定休日:毎月7.16.17.27日

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