こんにちは。名古屋市南区・かね丈質店のスタッフMです。
本日は午前中に、大須商店街へ時計の修理に行って参りました。全ての修理に1時間弱掛かるとの事だったのでランチを頂く事にしました。
今回はあまり時間が無かった為『ベトナムキッチン 大須店』へ。
本場ベトナムに居る気分になる店内。
テーブルの赤と黄のボトルはケチャップとマスタード…ではなく、チリソースとナンプラーが入っています。その横はニンニク&唐辛子の酢漬けです。
今回は『ブンボーフエ』780円をオーダー。お店の方に伺うと、ベトナム中部フエの名物でスパイシーなヌードルとの事でした。
着席して3分程で運ばれて来ました。相変わらず早い。
普段よく頂くフォーと違い丸い太麺。汁も赤色で食欲をそそります。
頂いてみると、香辛料の味はしますが、見た目と違いマイルドな辛さでサッパリとしていました。野菜をたっぷり摂れる所も嬉しいポイントです♫
チリペースト、レモン、ナンプラー、酢漬けニンニクを加えて味変を楽しみながら、最後まで美味しく頂きました。満足感はあるのに重たくなくランチに最適です♫
※麺がツルツルしていてお箸で掴みにくく汁が飛びやすいので、白い服以外で行かれる事をお勧めします^_^
[名古屋市 買取 質屋]かね丈質店
〒457-0039 愛知県名古屋市南区西桜町57-1
定休日:7.16.17.27日
営業時間:9:30〜19:00